Woda wodzie nierówna
13 kwietnia 2015; 19:11
Grojec24.net
4 komentarze
Jaką wodę warto pić? Mineralną czy źródlaną, gazowaną czy niegazowaną, smakową czy bezsmakową? Która jest zdrowsza, lepsza? Odpowiedzi na te pytania udzieli dietetyk Dominika Pietrzyk, z Centrum Naturhouse w Grójcu. Zapraszamy do lektury.
Niestety Polacy bardzo chętnie wybierają napoje gazowane, smakowe (np. pomarańczowe, truskawkowe). Producenci robią, co mogą, aby wzbogacić smak wody artykułami spożywczymi lubianymi przez większość społeczeństwa. Niestety wykorzystują do tego wyłącznie dużą zawartość cukru i barwników, a pozbawiają wartości odżywczych. Jednakże, jeśli ktoś zaczyna dbać o swoją sylwetkę, musi wystrzegać się wszelkich ulepszaczy i wzmacniaczy smaku. Nie tylko dla wysmuklenia talii. Tu chodzi o zdrowie.
- Jest taka zasada: im mniej cukru, tym mniej chorób. Wobec tego, odpowiedź jest prosta- kupujmy wody bezsmakowe. Tak naprawdę sami możemy dodać smak poprzez wyciśnięcie cytryny bądź pomarańczy. Dodatkowo dostarczamy cennych witamin- mówi dietetyk Naturhouse.
Woda, tak jak pożywienie, powinna dostarczać dla organizmu jak najwięcej składników odżywczych, szczególnie wapnia, potasu czy magnezu. Szereg tych drogocennych minerałów można znaleźć w wodzie mineralnej. Najzdrowsze zawierają powyżej 1000 mg kationów na litr. Wody mineralne wydobywane są z wnętrza ziemi, z pokładów izolowanych od zanieczyszczeń środowiska. Dzięki czemu mają wysoki skład pierwiastków, a tym samym pozytywnie oddziaływają na zdrowie. Dlatego są najodpowiedniejsze. Jednakże dla większości konsumentów woda to woda- każda jest taka sama. Na jej wybór, tak naprawdę wpływa reklama- kojarzy się z przyrodą, nazwą polskich gór- a jest jedynie wodą źródlaną. Wody źródlane zawierają śladowe ilości składników mineralnych. Co oznacza niską wartość zdrowotną.
Która woda dla kogo?
Dietetyk Dominika Pietrzyk z Centrum Naturhouse, twierdzi : Najlepsza jest woda mineralna średniozmineralizowana. Z kolei chorzy na nadciśnienie i cukrzycę nie powinni pić wody z zawartością sodu powyżej 200 mg na litr, gdyż podwyższa ciśnienie. Dodatkowo zatrzymuje wodę w organizmie. Dla osób z dolegliwościami gastrycznymi woda gazowana nie jest wskazana.
Dlaczego warto pić wodę?
W ciągu dnia każda osoba powinna wypijać 1,5- 2l wody mineralnej. Dzięki czemu oczyszcza się organizm z toksyn oraz produktów ubocznych przemiany materii. Zapobiega zatrzymywaniu płynów metabolicznych i powstawaniu obrzęków. Dodatkowo dzięki zawartym w niej składnikom odżywczym utrzymuje prawidłową gospodarkę elektrolitową oraz ciało i umysł w dobrej kondycji.
Zanim kupisz wodę warto przeczytać etykietę
Ważne, aby ogólny skład minerałów wynosił ponad 1000 mg na litr. Przy czym korzystne znaczenia dla zdrowia ma następujący rozkład pierwiastków: wapnia- powyżej 150mg/l; magnezu- powyżej 50 mg/l; siarczanów- powyżej 250 mg/l oraz wodorowęglanów- powyżej 600 mg/l.
Wnioskując, zdecydowanie wybierajmy wodę mineralną! Najlepiej średniozmineralizowaną. Ze względu na wysoką zawartość minerałów, a znikomą sodu.
Napisz komentarz:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Redakcja portalu Grojec24.net nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Każdego użytkownika obowiązują zasady komentarzy.
Komentarze (4):
ask; 14 kwietnia 2015, 10:20
a opakowanie nie ma wpływu na jakośc wody? Pić wodę z plastików czy szklanych opakowań. A może z kranu?
dietetyk; 14 kwietnia 2015, 14:41
Woda źródlana, tak naprawdę niewiele różni się od wody z kranu. Zatem, stojąc przed wyborem kupna wody, najlepiej wybrać wodę mineralną, zawierającą dużą ilość składników mineralnych. Jeżeli mamy możliwość pijmy wodę ze szklanych butelek.
ask; 14 kwietnia 2015, 15:50
A gdy wybierzemy wodę z kranu z mineralizatorem to jaki wpływ będą miały związki chloru w wodzie zawartej?
Jooozef; 14 kwietnia 2015, 16:59
A jaka to jest średnio czy wysoko mineralizowana woda ?
No i czy nie powodują te wody powstawania kamieni nerkowych ?